商家跌倒平台吃饱

商家跌倒，平台吃饱

内容来源：笔记侠（Notesman）责编|潇潇排版|甜醅商业思维笔记君说：商家跌倒，平台吃饱。据统计局数据显示，2024上半年，北京限额以上餐饮企业利润总额1.8亿元，同比下降88.8%，利润率低至0.37%。反观一些外卖平台，今年二季度实现营收与净利润双双高增长，这些利润从何而来？除了平台创新业务亏损降低之外，更多利润来自于平台对参与者的“剥削”。环境越不好，生意越难做，商家对平台的依赖程度反而越深，外卖员面对不断降低的配送费也无可奈何。作为中间商，平台理应是连接消费者与卖家（服务者）的桥梁，而不是联合收割机，左...